Hoffest im Schmuckhof

Jedes Jahr im Sommer (vor Corona und dieses Jahr ‚nach‘ Corona) veranstaltet das Bayerische Landwirtschaftsministerium in ihrem Schmuckhof im Münchner Ministerium ihr eigenes Hoffest. Dazu eingeladen sind die vielen Produzenten kulinarischer, bayerischer Genüsse aus den Regionen des Landes, um ihre schmackhaften Lebensmittel dem neugierigen und hungrigen Publikum vorzustellen. Auch wenn das diesjährige Hoffest gerade zu Ende gegangen ist, lohnt es sich den Termin schon jetzt für das kommende Jahr vorzumerken. Denn nicht nur bietet sich das Fest zum Familienausflug und stillen des wochenendlichen Hungers an, es eröffnet einem auch die reichhaltige Welt regional produzierter, bayerischer Lebensmittel und regt dazu an auch in Zukunft im Einzelhandel und beim Erkunden unseres wunderschönen Bundeslandes immer wieder Ausschau nach den heimischen Produkten zu halten.

An 18 Ständen gab es kulinarisches zu entdecken und zu probieren –– vom Allgäuer Käsespätzle, über eine fränkische Weinauswahl, Obstsäfte von den Streuobstwiesen, Käse aus dem Chiemgau und ein leckerer Kaiserschmarrn. Für jeden Geschmack etwas dabei. Neben dem kulinarischen gab es aber auch viel zu entdecken. An 12 weiteren Ständen wurden verschiedenste Aspekte der heimischen Landwirtschaft präsentiert und es gab viel zum Mitmachen für Groß und Klein –– von Honigschleudern, die Möglichkeit sich beim Melken einer mechanischen Kuh auszuprobieren bis hin zum Kräutersalz, das man selbst anrühren konnte –– ganz viel zu entdecken.

Vor allem aber Stand der Genuss und das Zusammensein im Fokus. Denn im Innenraum des Schmuckhofs herrschte sommerliche Biergartenatmosphäre bei Kaiserwetter. An mit bunten Blumen geschmückten Bierbänken konnte gemütlich gegessen und geratscht werden oder man lauschte einfach der Kapelle.

Neben der Erkenntnis, dass es in Bayern so viele tolle Leckereien gibt, die heimisch und oft nach traditionellem Verfahren produziert werden steht im Mittelpunkt die Tatsache, dass wir für unsere Lebensmittelversorgung gar nicht weit schauen müssen. Vor der Haustüre haben wir alles, was das Herz, der Magen und der Körper für seine gesunde, genussvolle und nachhaltige Ernährung benötigt. Aus der Heimat essen – macht Spaß und schmeckt :)

Im Übrigen findet ihr auf der ‘Hofladen Map’  eine tolle Übersicht zu heimischen Hofläden, die ständig ergänzt wird und einen kleinen Einkaufsleitfaden für das regionale Einkaufen darstellt. Wer mal reinschaut findet vielleicht einige kleine Einkaufsstätten bei sich in der Nähe.